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2008年1月22日
ノーブル・ワン デ・ボルトリ[2005] >>食べ物・お酒
コンクールで３度もトロフィーを受賞した最高級貴腐ワイン だそうな。
ということで飲んでみた。
洋菓子と一緒に飲むと余韻が楽しめるワイン。
メープルシロップをホットケーキにかけると格別美味だけど、それに近い感覚かもしれない。
ソーテルヌと比較しちゃいたくもなるけど、金額も手頃で、この味が楽しめるなら買いでしょう。
（って、言うほど詳しかないけどなー）
オーストラリアのデ・ボルトリは他にも安くて良いワインをかなり作っているようなので、他にも試してみようかな。
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