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2008年6月 3日

ニラと牛蒡 >>単なる日記  | >>食べ物・お酒 

ニラと牛蒡って結構いい組み合わせだなあ。

小腹が空いたので
おつまみ作りに、ホロ酔いでキッチンに向かい

ゴボウサラダにするか迷ったあげく

ありあわせで
卵、ニラ、牛蒡、豚肉、舞茸を使ってニラ玉を作ったわけですが

ニラの香味と、牛蒡の土の風味って結構合うね。


子供んときはゴボウを喜んで食べたりしなかったけど

最近じゃ、きんぴらゴボウを作っちゃったりします。


さて、早寝するかなっと。

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投稿者 debizoh : 2008年6月 3日 02:27



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