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2009年7月20日
ミルク工房でジェラートと生キャラメル >>単なる日記
近くの東京にある牧場＆ミルク工房さんで、ジェラートを食べてきました。
夏だから～。
今回はバニラ＋チョコチップにしてみました。
久しぶりに行ったら、はやりの生キャラメルの取り扱いが始まってました。
１２粒８４０円。。。お安くないのですが、買ってみました。
一応ナマ物だから、手に取って悩むわけにもいかず。。
外に出てから、中身をみつつ１つ食べてみる。
味は濃厚。あまぁーーーーい（スピードワゴン風
そして、冷静になって裏を良く見る。
販売者「カンロ株式会社」
えーーーーーーー。カンロの飴のカンロ？
その場で作って売ってる生キャラメルじゃないのかいっ。。かなりがっくり。
よく調べると、KANROキャンディ工房 濃厚生キャラメルは
http://www.sukoyaka-ya.com/caramel/
磯沼牧場（磯沼ミルクファーム）で搾乳して、それを工房にもって行っていて、
牛乳を殺菌しているのが、今回買った「東京みるく工房ピュア」とのこと。
http://shop.isonuma-farm.com/products/detail.php?product_id=3
でも、生キャラメルを作っているのが、みるく工房ぴゅあであるということは何も書いてないお。。。謎だよぅ。ぐっすん。
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