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2005年11月24日
おいしいタコ焼きが食べたい、ぞなもし。 >>単なる日記
築地銀だこ は そこいらにあるんですが、”パリっと”させるということで油でがっつり焼くせいで、油っこくて塩っからいので嫌いだったりします。揚げタコという感じ。
どちらかといえば京タコの方が好き。
さて、そんなこんなでブツブツと・・・。
全自動タコ焼き器なるものも出ているのですね。
自動たこ焼き機「たこ焼き名人」という業務用もありますが・・・
たこ焼き工場トントンという家庭用のものもあるようです。
・・・自分で焼けって言われそうです^^;;
シュークリームと同じように後で注入するっていう工法は取れないかなあ。
あ、でも、中がトロっと・・・っていうのもそんなに好きでもないのですけど・・・。
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