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2008年8月11日
燻製器を買ってみました。 >>食べ物・お酒
燻製を作りたくなりまして・・・。
燻製器を買ってみました。
電機製のとか、電熱器を買えばいいとか
温燻ならばスモークウッドに火をつけた後、加熱しておかなくても良いみたいとか色々あり、何をどうすればよいのかイマイチ理解できておりませんけど・・・。
とりあえずお安いのを買って、慣れてきたら世界が広がるかなぁと思っております。
届いたらいろいろ遊んでみたいデス。
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